Dos arquivos de categorias:

Coisas da casa

Receita: Empadão de frango

4 February 2010

Eu nunca tinha feito empadão de frango. Foi a minha primeira vez e ficou uma delícia. Agora eu não vou morrer de saudade do empadão da minha mãe.
Vamos à receita.
Massa
500g de farinha de trigo
1 ovo inteiro (tem quem faça só com a gema)
O quanto baste de margarina/manteiga (até dar a liga)
sal
Misturar tudo e ir adicionando [...]

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O que eu aprendi na cozinha com minha irmã

1 February 2010

A Cris está estudando pra ser chef. O coração dela está na cozinha, sempre esteve. Quando ela esteve aqui, eu brinco dizendo que a escravizei na cozinha. Não pus a mão numa panela! Bem, só pra lavar. Porque chef que é chef não lava louça, tem ajudante.
Estas são algumas das coisas que aprendi [...]

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Testado e aprovado: Salada de espinafre com romã e Bolo farofa de banana

10 December 2009

Tenho curtido muito minhas aventuras culinárias ultimamente. Até me surpreendo! E quem me conhece sabe que eu detesto cozinha. Mas estou adorando testar receitas novas e descobrir pratos diferentes!
Aqui estão dois dos meus últimos testes.

A receita dessa salada foi um achado. Eu tinha espinafre em casa e não sabia o que fazer com ele. Fui [...]

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De segunda mão

19 November 2009

Quando eu era criança, minha mãe e minhas tias viviam passando roupas das crianças umas pras outras. Aqui em casa também estou guardando muitas roupas da Laura pra Alice. Roupa de criança geralmente se usa tão pouco, principalmente de bebês. Fora aquelas que você usa só uma vez e na próxima não cabe mais. Tudo [...]

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Meus dotes culinários

15 January 2009

Fazia meses que eu queria fazer a Torta de Espinafre que a Aninha recomendou no blog dela. Ontem eu finalmente resolvi botar o plano em prática. Segui direitinho a receita da Ana, só que a minha forma era maior e não sobrou muita massa pra decorar a torta por cima e tive que fazer mais [...]

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